Stammhaus
täglich ab 12 Uhr
Liebe Gäste, wir atmen vom 13. bis 28. Februar kurz durch. Damit Sie bald wieder eine wunderbare und schmackhafte Zeit bei uns genießen können, geben wir uns und unserem Team eben diese, um neue Energie und frische Ideen zu sammeln.
Wir sagen DANKE – Ihnen und unseren Mitarbeitern – und freuen uns, Sie ab 1. März wieder bei uns im Stammhaus begrüßen zu dürfen!
täglich ab 12 Uhr
Jobs
Liebe Gäste, wir atmen vom 13. bis 28. Februar kurz durch. Damit Sie bald wieder eine wunderbare und schmackhafte Zeit bei uns genießen können, geben wir uns und unserem Team eben diese, um neue Energie und frische Ideen zu sammeln.
Wir sagen DANKE – Ihnen und unseren Mitarbeitern – und freuen uns, Sie ab 1. März wieder bei uns im Stammhaus begrüßen zu dürfen!
täglich ab 12 Uhr
Liebe Gäste, wir atmen vom 13. bis 28. Februar kurz durch. Damit Sie bald wieder eine wunderbare und schmackhafte Zeit bei uns genießen können, geben wir uns und unserem Team eben diese, um neue Energie und frische Ideen zu sammeln.
Wir sagen DANKE – Ihnen und unseren Mitarbeitern – und freuen uns, Sie ab 1. März wieder bei uns im Stammhaus begrüßen zu dürfen!
Das urige Feldschlößchen-Stammhaus an der Budapester Straße erstrahlt seit diesem Jahr in völlig neuem Glanz. Das 1998 im letzten erhaltenen Gebäude der 1838 gegründeten „Lagerbierbrauerei am alten Feldschlößchen“ eröffnete Gasthaus ist von jeher ein beliebter Treffpunkt von Genießern und Bierliebhabern. Hier wird gefeiert, geschlemmt und natürlich Frischgezapftes aus Dresdens beliebter Feldschlößchen-Brauerei getrunken.
Neben den Dresdner Bierspezialitäten von Feldschlößchen frisch vom Fass, finden bei uns ebenso eine große Auswahl an Softdrinks, Weinen & Cocktails ein gemütliches Plätzchen.
Unsere sächsische Stammhausküche verarbeitet frische Produkte regionaler Anbieter mit höchster Qualität. Wir bieten Ihnen eine deftige sächsische, aber auch moderne Küche mit vielen Spezialitäten rund um den beliebten Gerstensaft, wie unser Braumeisterschnitzel und die knusprige Grillhaxe. Unser Team geht gern auf Ihre Wünsche ein. Sie dürfen bei uns ordentlich Bierdurst mitbringen und die rustikale Stammhaus-Atmosphäre bei einem guten Essen und einem kühlen Bier so richtig genießen.
Untergärig, vollmundig und glanzfein. Ein würziger Pilsgeschmack mit einer leichtenaber charakteristischen hopfenaromatischen Pilsbiernote und angenehmer Frische. Ein Klassiker unserer sächsischen Brautradition.
Alkoholgehalt: 4,9%
Stammwürze: 11,2°P
Bittereinheiten: 20,0 EBC
Das erfrischend-spritzige Biermischgetränk aus Feldschlößchen Zwickelbier, vereint mit dem spritzig herben Geschmack der Zitrone..
Alkoholgehalt: 2,5%
Stammwürze: 10,8°P
Bittereinheiten: 11,0 EBC
Sein nussig, kräftiges Aroma ergänzt durch eine leichte Karamellnote machen es zu einer Bierspezialität, welche durch diese unterschiedlichen Facetten überzeugt.
Alkoholgehalt: 5,5%
Stammwürze: 12,8°P
Bittereinheiten: 22,8 EBC
Ein naturtrübes Vollbier mit einem köstlich, feinher-ben Geschmack. Beste Rohstoffe und edle Hopfensor-ten geben dieser naturbelassenen Bierspezialität ihren ausgewogen vollmundigen Charakter.
Alkoholgehalt: 4,8%
Stammwürze: 11,4°P
Bittereinheiten: 20,0 EBC
„Kräftige Röstaromen, eine tiefschwarze Farbe und eine fein abgestimmte Hopfennote machen den Feldschlößchen Schwarzen Steiger zu einem charaktervollen Erlebnis.“
Alkoholgehalt: 5,0%
Stammwürze: 11,2°P
Bittereinheiten: 21,0 EBC
Ein goldgelbes untergäriges Vollbier. Vom Charakter her schlank und leicht, mit einer angenehmen dezenten Malz- und Hopfennote. Die milde Bittere harmoniert mit dem mild fruchtigen Malzaroma.
Alkoholgehalt: 4,9%
Stammwürze: 11,2°P
Bittereinheiten: 16,0 EBC
Für die gesellige Runde am Tisch: Gallone zum selber Zapfen.
Jeden Sonntag bieten wir Ihnen von 10 - 14 Uhr unser Brunch-Buffet mit regionalen Spezialitäten aus der Stammhaus-Küche. Genießen Sie Schlemmereien von süß bis herzhaft - so viel Sie mögen. Nach einem reichhaltigen Frühstücksbuffet können Sie zwischen Vorspeisen, Suppe und einem Salatbuffet mit hausgemachten Dressings zur Mittagszeit wählen. Ebenso finden Sie verschiedene Hauptgänge mit den dazugehörigen Beilagen an unserem Buffet, die unsere Köche je nach Saison speziell für Sie kreieren. Zu Abschluss genießen sie süße und herzhaft Desserts. Kaffee, Tee, Wasser, Orangensaft, ein Bierempfang und ein geführter Museumsbesuch runden den Brunch-Sonntag bei uns ab.
Erwachsene: 27,90 €
Kinder (3 - 12 Jahre): 1,50 € pro Lebensjahr
Sie möchten den Frühling mit Ihren Liebsten einläuten?
Unser Osterbrunch am Ostersonntag und Ostermontag bietet Ihnen den perfekten Rahmen, um vielfältige kulinarische Köstlichkeiten bei uns zu genießen und in festlicher Stammhaus-Atmosphäre das Osterfest zu feiern.
Erwachsene: 32,90 €
Kinder (3 - 12 Jahre): 1,50 € pro Lebensjahr
Unter dem Dach des Feldschlößchen Stammhauses befindet sich eine ständige Ausstellung zur Braugeschichte von Dresden und Umgebung. Das Biermuseum im Turm erstreckt sich über drei Etagen. Alle Ausstellungsstücke wurden mit viel Liebe zum Detail aufgebaut. Ein Besuch lohnt sich! Wer den Weg hinauf geht, stillt seinen Wissensdurst in Sachen Bier und gewinnt ungeahnte Einblicke in alte Traditionen. Auf 120m² sind historische Braugeräte, Fotografien, Kupferstiche, Plakate und Reklameschilder u.v.m. zu entdecken.
Auf Wunsch geleiten wir Gäste(-gruppen) durch unser Biermuseum bis in die Turmspitze hinauf. Zu erfahren gibt es hier Wissenswertes und Interessantes über die Braugeschichte des Bieres. Fragen Sie uns gern per E-Mail oder Telefon an.
Unvergessliche Veranstaltungen für jeden Geschmack können Sie bei uns erleben! Ob Bier-Verkostung, Biermuseums-Besuch oder sich bei einer Close-Up-Night verzaubern lassen – Sie werden sich wohlfühlen!
Für Ihren Stammtisch, das Firmenjubiläum, Familienfeste oder Geburtstagsfeiern bieten wir Ihnen einen stilvollen Rahmen in gemütlicher Atmosphäre. Wir bieten Ihnen verschiedene Räumlichkeiten für Ihren individuellen Anlass von 15 bis 200 Gästen. Auch für Ihre Seminare und Konferenzen besitzt das Feldschlößchen Stammhaus optimale Voraussetzungen. Das Obergeschoss beherbergt heute zwei modern ausgestattete Tagungsräume für bis zu 200 Personen. Gerne verwirklichen wir Ihre Wünsche und Ideen. Dabei sind wir Ihr fester Partner von der Planung bis zur Umsetzung. Für Übernachtungen steht Ihnen das 3-Sterne Achat-Hotel Dresden Altstadt mit über 150 Zimmern direkt nebenan zur Verfügung.
Tipp: Unser Biermuseum & Verkostung
220 Plätze
150 Plätze
25 Plätze
65 Plätze
200 Plätze
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